2015中国焙烤与冰淇淋行业连锁与特许经营发展论坛

2015中国互联网+焙烤发展高峰论坛

会议时间：2015年11月4-5日

会议地点：上海新国际博览中心E6馆会议厅

主办单位：FB体育（中国）官方网站

承办单位：北京贝克瑞会展服务有限责任公司

支持单位：中国连锁经营协会

【论坛背景】

中国是全球最大的焙烤产品生产与消费国，同时也是焙烤行业增长最快的国家。一线城市的行业增长率超过10%，二三线城市的行业增长率更是高达30%。目前在中国，饼店的数量超过10万家。

对照发达国家连锁化、品牌化和专业化的焙烤行业发展趋势，焙烤饼店与冰淇淋连锁店的集团化与特许经营，成为焙烤和冰淇淋行业的共同热点之一，也成为支撑行业健康发展的关键之一。

互联网+时代，传统烘焙行业在发展进程中也深刻体验着互联网力量。互联网工具是否能成为烘焙行业转型发展的有效手段之一？互联网思维是否能帮助烘焙行业更好的融入这个互联网+时代？这些问题成为烘焙行业共性的疑惑之一。

【论坛亮点】

国家平台：两大国家级行业协会合力打造

领袖聚会：200位焙烤、冰淇淋行业领袖云集峰会

特别发布：中国焙烤食品相关行业连经营的未来发展趋势及相关数据的首次发布

跨界融合：焙烤、冰淇淋、以及互联网企业家跨界交流平台

互动交流：全景互动式会议模式，搭建企业家交流平台

【论坛内容】

主题一：2015中国焙烤行业连锁与特许经营发展论坛 11月4日下午 主持人：张九魁——FB体育（中国）官方网站秘书长