中国焙烤食品糖制品工业通讯

第4期(总第122期)

FB体育（中国）官方网站主办2007年4月28日

本期要目

［政策法规］
△马凯：今年继续加强和改善宏观调控 （2）
△“两税合一”后部分外企身份需重新认定 （2）
△外资并购审查新规即将出台 （2）
△《食品安全管理体系认证实施规则》3月1日起实施 （3）
△商务部要求行业协会建立产业安全预警和机制 （3）

［协会活动］
△FB体育（中国）官方网站2007年理事长工作会议报导（4）
△FB体育（中国）官方网站全国可可专业委员会成立大会会议纪要（6）

［相关行业］
△各地区白砂糖价格（8）

［海外信息］
△世界巧克力与日本巧克力生产的发展趋势（8）
△Hershey建成全球客户创新中心（13）
△哥伦比亚兼并邻国糖果厂家（13）
△卡夫出售罗马尼亚品牌（14）
△Roshen推出高档乌克兰巧克力（14）

［海外市场］
△美国糖果销售情况（续）（14）

［技术交流］
△酵母在面包制作中的应用（18）
△如何正确对待乳化剂在烘焙食品中的应用（20）