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发布来源: 作者: 发布时间:2012-06-13 10:54:35
为促进全国职业技术学校(院)之间的交流,使在校学生更快的适应社会,融入行业,拓宽视野,提高专业技能水平。FB体育(中国)官方网站与全国轻工职业教育教学指导委员会、教育部高职高专食品类专业教学指导委员会、中国轻工业职业技能鉴定指导中心、盼盼食品集团决定联合举办“盼盼食品杯”首届全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛。本次竞赛已经向教育部申请列入“2012年全国职业院校技能大赛”计划。经过层层选拔,全国共有35所学校的46名晋级决赛,决赛于2012年5月11日在第十五届中国国际焙烤展上隆重举行,其中有5人获得了金奖,有10人获得银奖,有10人获得铜奖。美国白宫前首席糕点大师、世界级甜点教父、盼盼食品集团技术总顾问罗兰•梅尼耶现身大赛现场,对学生作品进行了针对性点评,为获奖学生颁奖,并在颁奖现场发表了30分钟的即兴演讲,对各获奖选手及其作品给予了高度评价,也分享了他个人对烘焙糕点的经验。
获奖名单如下:
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