2015年“IBA 杯”欧洲面包与甜食大赛将于今年9月份在德国IBA展会上举行，受大赛主办方委托，协会将举办“IBA杯”欧洲面包与甜食大赛中国区预选赛，现将有关事宜通知如下：

    一、大赛形式：个人赛。

    二、参赛资格及要求

    要求参赛选手主要从事面包技术工作，且具有小型西点制作基础。

    三、预选赛组织

    参赛选手直接向主办方报名。符合参赛资格及要求的技术人员请完整填写参赛报名表，仔细核对后，以邮件或者传真方式发到大赛主办方。

    四、竞赛细则

    详见《德国“IBA 杯”欧洲面包与甜食大赛规则》，《规则》可登陆beikaobisai＠126.com 邮箱下载（密码：beikao ）。

    五、大赛时间、地点

    1. 报名截止时间：2015年4月10日;

    2. 初赛时间：2015年4月20日，地点待定。

    六、参赛费用

    所有参赛选手需由企业推荐，不收取任何参赛费用，赴上海参加决赛的选手比赛期间食宿费由协会承担，差旅费由所在企业承担。

    七、通讯联络

    FB体育（中国）官方网站竞赛办公室

    通讯地址：北京西城区阜外大街乙 22 号，邮编：100833

    联系电话：010-68396578  传真：010-68396534

    联系人：张 帅，俞嘉毅   邮箱：gaodianweiyuanhui@126.com

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2015年2月25日

IBA比赛参赛细则