FB体育（中国）官方网站（以下简称：FB体育（中国）官方网站）四届理事会五次会议暨协会成立 20 周年表彰大会于 2013 年 5 月 21 日在上海召开。

    中国轻工业联合会名誉会长 / 中轻食品工业管理中心主任 / FB体育（中国）官方网站名誉理事长潘蓓蕾部长、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会副主席王洪泽先生、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会轻工烟草工作部部长宋清洁先生、中国轻工业联合会副秘书长 / 工会主席 / 人事教育部副主任徐祥楠先生、中国轻工业联合会副秘书长 / FB体育（中国）官方网站理事长朱念琳先生、FB体育（中国）官方网站副理事长兼秘书长周广军先生、副理事长巩生林先生、协会副秘书长赵燕萍女士、张九魁先生，协会副理事长：黑龙江省政府食品安全委员会常务副主任张守文、北京市焙烤食品糖制品协会理事长高波先生、中国全聚德（集团）股份有限公司副总经理刘小虹女士、安琪酵母股份有限公司董事长俞学锋先生、北京义利食品股份有限公司总经理李奇先生、上海金麦油脂食品有限公司总经理许祖扬先生、杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理易强里先生、四川省中兴食品工业有限责任公司总经理廖强先生、福建省盼盼食品集团有限公司执行总裁蔡金钗先生、北京好利来企业投资管理有限公司总经理李晓军先生、维益食品（苏州）有限公司高级商务经理刘金宝先生、玛氏食品（中国）有限公司公共事务总监江漫女士、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司集团张晓峰主任，以及常务理事单位、理事单位代表近 300 人参加了会议。

    会议由FB体育（中国）官方网站副理事长兼秘书长周广军主持。

    首先，中国轻工业联合会名誉会长潘蓓蕾部长讲话。潘部长从二十年来焙烤食品糖制品行业的发展谈到二十年来FB体育（中国）官方网站发展壮大的历程，令人回味无穷。她讲到， 2013 年是FB体育（中国）官方网站成立二十周年。 20 年来，中国焙烤食品糖制品行业发生了天翻地覆的变化，如今，焙烤食品糖制品行业已经具备了应有的规模和不可忽视的实力，已经完全可以满足大众消费需求，同时也得到了世界同行的认可和尊重，并且仍在与时俱进，不断创造新的辉煌！

    FB体育（中国）官方网站与轻工其他行业协会一样，成立之初，依附于政府部门，行业管理不能有效开展，行业服务能力也显不足。行业协会的真正独立发展、壮大起来是进入本世纪后的这十几年，特别值得一提的是FB体育（中国）官方网站，在当时成立的 8 个食品专业协会中，工作条件是最弱的，工作人员少，办公经费短缺，工作条件差，行业认可度低，然而，经过协会同志和全行业的十几年共同努力，协会工作成绩显著，现在的协会已今非昔比，面貌焕然一新。

    20 年来，FB体育（中国）官方网站较好地履行了协会职能，积极地发挥了国家级行业组织应有的作用，影响力和凝聚力不断增强，在行业管理和服务中，得到了行业的充分认可和信赖。

    在这里，我要由衷地赞扬协会的领导班子，作为协会带头人朱念琳同志功不可没。同时，我还要赞扬协会的所有成员，正是因为有了协会团队的同心同德、勤奋工作和行业企业的积极支持，所有工作才能见效，行业发展才有今天。所以，我们要为协会的领导班子和协会所有同志鼓掌，为今天在座的对行业发展做出贡献的每一位企业领导鼓掌。

    最后，潘部长指出，随着十八大召开，以习近平为总书记的新一届国家领导给我们带来了新气象、新希望，新梦想，我们国家又步入了一个新的发展时期。我们全行业要继续团结一致，努力拚搏，克服困难，勇于开拓，为国家、为行业，共同创造我们美好的明天。

    中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会副主席王洪泽先生发表了热情洋溢的贺辞，祝贺二十年间中国焙烤食品糖制品行业以及FB体育（中国）官方网站所取得辉煌成就，同时预祝会议取得圆满成功。

    FB体育（中国）官方网站朱念琳理事长作了题为《团结奋进二十年、共铸辉煌谱新篇》的行业工作报告。朱理事长全面回顾了我国焙烤食品糖制品行业和协会二十年来成长奋斗的艰苦历程和取得的巨大成就。

    朱理事长讲到，过去的二十年，中国经济取得了世人瞩目的巨大成就，富裕起来的人民，在生活水准和生活方式上有了天翻地覆的改变，使得焙烤食品糖制食品的消费需求在持续不断的增长，给行业带来了极好的发展机遇。

    根据国家统计局对规模以上企业统计的数据显示， 1993 年，焙烤食品糖制品行业年产量为 490 万吨，工业总产值为 350 亿元；在第一个十年， 2003 年行业年产量达到 592 万吨，销售收入 785 亿元，增加幅度分别仅为 20% 和 124% ；年均递增幅度仅为 3.85% 和 17.53% 。在随后的第二个十年，随着中国经济高速增长的步伐，焙烤食品糖制品行业进入了高速增长期。

    2012 年我国焙烤食品糖制品行业年产量为 2482 万吨，是十年前的 2003 年的 4.2 倍，年均递增幅度为 33.2% ；销售收入为 5176 亿元，是十年前的 6.6 倍，年均递增幅度为 45.82% 。

    截至 2012 年 12 月焙烤食品糖制品行业通过食品生产许可（即 QS ）的企业有 29424 家 ( 含糕点 15425 家 , 饼干 1623 家 , 糖果巧克力 3597 ，果冻 507 家 , 蜜饯 3003 家 , 方便食品 2590 家 , 冷冻饮品 1053 家 , 膨化食品 1626 家 ) 。

    目前，全行业产业规模令人鼓舞，产业结构逐步优化，行业人才培养体制逐步健全，从业人员素质不断提高，技术和装备水平得到了大幅提高，现代管理意识逐步增强，产品质量稳步提高，花色品种日益丰富，已经能够较好地满足消费需求。同时指出，目前行业食品安全形势依然严峻，行业规范和管理工作任重道远；企业管理成本持续增加，影响产品创新和市场拓展；众多中小企业实力不足，品牌消费和品牌培育的矛盾凸显。

    在谈到协会二十年来的工作时，朱理事长从协会自身建设，服务理念，工作作风，建立健全协会理事会机构及相关分支机构，行业展会，行业技能竞赛，处置突发事件，标准化工作，积极发挥专业委员会作用，国际交流与合作，发挥行业媒体的宣传和舆论导向作用，积极引导和推进食品安全工作等方面进行了全面总结和回顾。

    最后，他强调指出，自 1993 年协会成立以来的二十年间，通过行业同仁的团结奋斗，我们取得了显著的成绩，同时也获得了世界同行的认可和尊重。

    二十年来，协会在国家以及各级政府及职能部门的关怀和领导下，在全体会员单位的大力支持和配合下，努力践行“指导、协调、维护、监督、服务”的职能，较好地发挥了国家级行业组织应有的作用。与此同时，协会自身也在学习和实践中不断成长进步，影响力和凝聚力不断增强，得到了行业的认可和信赖。

    展望未来，任重道远。面对复杂多变的国际国内经济环境，协会将与行业同仁一道，风雨同舟，团结奋斗 ，开拓创新，共同谱 写焙烤食品糖制品行业新的辉煌篇章，新的中国梦想。

    会上还进行了先进集体和优秀个人表彰和颁奖仪式。

    首先，由中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会轻工烟草工作部部长宋清洁先生宣读“关于授予福建盼盼食品集团有限公司全国五一劳动奖状的表彰决定”。由潘蓓蕾部长、王洪泽主席向福建盼盼食品集团有限公司颁发了证书和奖状。

    接下来，由FB体育（中国）官方网站副理事长巩生林先生宣读“关于授予潘蓓蕾同志FB体育（中国）官方网站终身成就奖的表彰决定”，由FB体育（中国）官方网站朱念琳理事长为潘部长颁发了终身成就奖证书。而后，潘部长发表了诚挚感人的获奖感言。

    FB体育（中国）官方网站副理事长 / 北京市焙烤食品糖制品协会会长高波先生宣读了“关于全国焙烤食品糖制品产业先进集体和优秀个人的表彰决定”。潘蓓蕾副部长、王洪泽主席为终身荣誉奖获得者陈培等 8 人颁发了获奖证书和奖品，陈培、冯青山、正山四郎等终身荣誉奖获得者发表了热情洋溢的获奖感言。

    杰出人物奖获得者――中国全聚德（集团）股份有限公司副总经理刘小虹女士代表所有先进集体和优秀个人荣誉获得者发表了获奖感言。

    最后，为 20 位杰出人物奖获得者、 120 位突出贡献奖获得者颁发了证书和奖杯；为 27 家龙头企业和 120 家突出贡献企业颁发了证书和奖牌。

    会议还为各位代表印发了“FB体育（中国）官方网站 2012 年工作总结及 2013 年工作要点”，并审议通过了成立技术法规委员会、专家顾问委员会、食品专用油脂委员会的决议。

    本次大会气氛和谐热烈、务实高效、取得了圆满成功。