人民网北京 8 月 20 日电 （李彦增）近日， 雀巢、好时相继公布上半年业绩。在糖果业整体状况不景气之时，同样收购了中国糖果企业的两大食品巨头的近况如何？ 

　　雀巢业绩报告称， 2015 年上半年，雀巢公司销售总额达到 428.4 亿瑞士法郎，有机增长 4.5% 。好时发布的今年第二季度经营业绩显示，其全球市场营收基本与去年同期持平，接近 15.79 亿美元，但亏损却达到了 9994 万美元。

　　雀巢发展平稳

　　2011 年 12 月，创办已有 30 余年历史的徐福记正式在新加坡证券交易所摘牌。雀巢以 17 亿美元收购国产糖果业巨头徐福记 60% 股权的交易获得批准。

　　对于近几年的发展状况，徐福记相关负责人在接受采访时曾透露，徐福记借助雀巢新近建成的研发中心不仅对产品品类进行了调整，还以更换代言人的方法淡化徐福记新年糖的固有形象，以此推动更多非旺季业务的发展。

　　雀巢公布 2015 年上半年财报显示，雀巢核心产品速溶咖啡市场的增长明显放缓，而糖果及营养保健品成为雀巢 2015 年上半年发展较好的产品。

　　在中国市场，雀巢公司表示随着调整产品组合以适应变化中消费者需求、低增长的环境，雀巢各大品类已在慢慢改善，糖果、速溶咖啡为此都做了贡献。雀巢营养品在多个地理市场和多个品牌都达到了增长，尤其在亚洲。

　　但据媒体报道，从 2013 年起雀巢在中国市场的销售增长已经出现明显放缓，有公开数据显示， 2012 年雀巢中国区销售增长率达 91.4% ，而在 2013 年已经回落至 27.6% ，雀巢最新财报显示，其 2014 年亚洲、大洋洲和非洲的营业利润率为 18.7% ，比上一年回落了 20 个基点，而美洲和欧洲却增长 60 个和 30 个基点。

　　好时低于最初预期

　　无独有偶， 2013 年年底，北美最大巧克力生产商好时决定收购金丝猴 80% 股份由好时旗下荷兰公司现金支付人民币 30.21 亿，并承担净债务 5.222 亿；其余 20% 股权在一年后收购。

　　然而，今年一季度，好时在中国地区的销售额同比下降了 47% 。第二季度，好时国际及其他部门的净销售额仍下滑 12.1% ，跌至 1.793 亿美元。好时则表示，造成这一表现的主要原因是中国市场上的巧克力净销售额下降了约 3500 万美元。其中，汇率变动带来了 6 个百分点的负面影响，来自于金丝猴销售额的增量则带来了 8 个百分点的正面影响。事实上，整合金丝猴的效果并不好。好时承认一年多以来，金丝猴的净销售额和盈利能力一直都远低于最初预期。

　　好时公司董事长、总裁兼首席执行官约翰 ? 比尔布利在近日指出，“业绩的负面影响来自公司国际业务的表现，特别是中国市场。中国的宏观经济所面临的挑战以及消费者购物习惯的逐步改变，都对公司业务造成了不利影响。”

　　中国糖果品牌为何愿意频频“外嫁”？中国中商情报网产业研究院食品行业研究员陈天宇曾指出，当中国的糖果企业遇到这样那样问题的时候，外资糖果企业可以提供他们需要的东西，比如 ( 资金支持、品牌资源、战略战术等 ) ，他们也可以为外资糖果企业提供相应的资源 ( 比如渠道、产品线、品牌等 ) ，因此，这本身是一个你情我愿的一个选择，而且也是一个优势互补的选择。

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