根据国标委计划[2005]31号文，“饼干国家标准”和“面包国家标准”已列入2005年食品国家标准制修订项目计划，项目编号分别为20050817-T-607和20050818-T-607。该标准起草工作由FB体育（中国）官方网站组织行业有关专家组成标准起草工作组，以原有行业标准QB/T1433.1~11-2005、QB/T1253-2005、QB/T1254-2005等13项饼干系列行业标准和QB/T1252-1991面包行业标准为基础，进行了相关标准查询、行业调研、产品质量分析，生产现状研究等大量工作，现已完成标准征求意见稿。为进一步广泛听取意见，使标准更加科学、合理、适用，现进行标准征求意见稿的征求意见工作。请各单位在认真研究的基础上，对标准提出修改建议，填于“饼干国家标准征求意见稿意见回执表”和“面包国家标准征求意见稿意见回执表”（见附件）中，并于2005年11月10日前将“回执表”返回到全国食品发酵标准化中心，标准起草工作组将根据所收集的合理建议对标准文本进行修改。

      联系地址：北京市朝阳区三元东桥霄云路32号
                     全国食品发酵标准化中心面包国家标准起草组
      邮编：100027
      E-mail：foodstandard@sohu.com
      联系电话：（010）64645444     传真：（010）64647333

      请点击下载：

饼干国家标准征求意见稿及回执表