年报，是一个公司对上一年业绩交出的答卷，也是展示行业发展现状的重要参考坐标。近日，包括锐澳、洽洽、达利、好丽友等陆续发布了2015年度的报告，来看看这些食品企业交出的答卷，大家可还满意？

百事可乐

根据百事公布的2015年业绩数据，2015年，百事实现净营收630.56亿美元，较2014年的666.83亿美元下降5%，全年实现5%有机增长，营收下降主要是受汇率影响；归属股东净利润为54.52亿美元，比2014年65.13亿美元下滑16%。其中，第四季度净营收为180.58亿美元，比2014年同期的199.48亿美元下滑7%。

可口可乐

可口可乐2015年净营收为442.94亿美元，较2014年的459.98亿美元下滑4%，而有机营收则增长4%；归属于公司股东的净利润为73.51亿美元，比2014年的70.98亿美元增长4%，每股收益增长5%。其中，第四季度净营收为100.00亿美元，较去年同期下滑8%。

康师傅

2月22日晚间，康师傅控股宣布，截止2015年12月31日的2015年度，公司未经审核的股东应占溢利大幅下滑约35%-40%。

康师傅官方称，2015年度业绩倒退，主要原因有几个方面：1、方便面产品升级提价，短期由于通路观望造成期内销售下跌；2、饮料事业基于财务保守原则，积极提拨减值准备；3、期间汇率波动，影响集团获利。

雀巢

据雀巢2月18日发布的上一财年业绩数据显示，截至2015年12月31日，该公司全年度盈利91亿瑞士法郎（约合595.8亿元人民币），比去年同期大跌37％，销售额由2014年的916亿瑞士法郎（约合5997.8亿元人民币）跌至888亿瑞士法郎（约合5814.5亿元人民币），双双低于市场预期。

好丽友

2015营收约72亿，同比增长14.8%。具体来看，销售额为1.3329万亿韩元（约合人民币72亿元），同比增长14.8%，营业利润为2004亿韩元，同比增长23.3%。

据了解，好丽友中国法人能取得如此良好的销售业绩，得力于年销售额超1千亿韩元的热门产品。继巧克力派、呀！土豆、预感、好多鱼、木糖醇后，去年蛋糕产品“Q蒂”年销售额也超过了1千亿韩元。去年这六款招牌产品销售额共达1.0250万亿韩元，占中国法人总销售的77%。

达利

2月24日，达利交出了自上市以来的第一份年报，显示该公司去年的营收增长13.2%至168.65亿元，净利更大幅增加42.5%至29.59亿元。

在去年整体行业环境低迷的情况下，康师傅2015年上半年净利1.977亿美元（约12.91亿元），2014年净利4亿美元（约26亿元），虽然还未公布2015年全年业绩，但康师傅董事会内幕消息预计2015年净利下滑超三成；而统一2015上半年净利6.86亿元，2014年净利18.62亿元。虽然两位大佬的成绩单还未出，但我们稍加对比，或许可以看出，达利食品2015年净利或超统一、康师傅两位大佬。

洽洽

2月26日，洽洽食品发布2015年度业绩快报。2015年度公司实现营业收入33.11亿元，较上年同期增长6.36%。2015年度公司实现的营业利润、利润总额、归属于上市公司股东的净利润比上年同期分别增长25.98%、26.18%、24.44%。

报告期末公司资产总额45.82亿元，同比增长7.04%；归属于上市公司股东的所有者权益为28.55亿元，同比增长4.70%。

三全

2月27日，三全食品发布2015年度业绩快报。报告期内公司实现营业收入42.32亿元，同比增长3.37%；实现营业利润-4431.12万元，同比下降352.52%；实现利润总额510.28万元，同比下降85.08%； 实现归属于上市公司股东的净利润3524.14万元，同比下降56.42%；基本每股收益0.04元，同比下降60%。

锐澳

2月26日晚间，锐澳正式发布2015年业绩财报，公告显示，公司2015年度实现营收23.51亿元，同比增长107.28%；归属于上市公司股东的净利润5亿元，同比增长74.36%。

在经营业绩方面，虽然业绩不如预期，但2015年度锐澳预调鸡尾酒产品销量同比大幅增长，营业收入同比大幅增长，盈利及每股收益亦相应增加。

在财务状况方面，至报告期末，锐澳资产总额为18.19亿元，较年初增长39.22%；净资产为9.96亿元，较年初增长4.42%。主要系随锐澳经营规模的扩大和盈利能力的提升，资产总额和净资产相应增加。

值得关注的是，锐澳创始人刘晓东也以26亿美元的财富值首次进入《2016胡润全球百富榜》，全球排名741位。

黑牛

2月27日，黑牛食品发布2015年度业绩快报。报告期末，黑牛食品经营情况同比上期有所下降。总资产12.21亿元，同比减少43.60%；归属于上市公司股东的所有者权益7.27亿元，同比减少46.99%；2015年度公司实现营业总收入4.3亿元，同比下降26.20%；实现营业利润-5.23亿元，同比下降6405.40%。

皇氏

2月27日，皇氏乳业发布2015年度业绩快报。报告期内，公司实现营业总收入16.85亿元，比上年同期增长49.09%；营业利润2.03亿元，比上年同期增长117.01%；归属于上市公司股东的净利润1.84亿元，比上年同期增长144.34 %。

涪陵

涪陵榨菜2月19日晚间公布了2015年业绩快报。报告显示，2015年，公司全年实现营业总收入93，065.89万元，较去年同期增长2.67%。实现营业利润、利润总额、归属于上市公司股东的净利润分别为17，512.99万元、18，462.58万元、15，734.81万元，分别较去年同期增长21.62%、18.58%、19.21%。

加加

2月27日，加加食品发布2015年度业绩快报。2015年公司实现营业收入17.57亿元，较上年同期增长4.27%（绝对值增加7190.40万元）。2015年公司营业利润较上年增长20.22%，利润总额较上年增长16.98%，归属于上市公司股东的净利润较上年同期增长11.18%。

双塔

2月26日，烟台双塔食品发布2015年度业绩快报：公司实现营业总收入11.52亿元，较去年同期相比增长8.19%，营业利润1.94亿元，较去年同期相比增长16.92%，利润总额2.03亿元，较去年同期相比增长18.93%，归属于上市公司股东的净利润1.76亿元，较上年同期相比增长18.21%。

科迪

2月26日，科迪乳业发布2015年度业绩快报。2015 年，科迪乳业全年实现营业总收入 6.83亿元，同比增长 2.53%；实现营业利润 1.17亿元，同比下降0.64%；实现利润总额1.23亿元，同比增长0.73%；归属于上市公司股东的净利润 9668万元，同比增长2.34%；基本每股收益0.40元，同比下降13.04%。

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