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发布来源:临沂市食品焙烤糖制品工业协会 作者: 发布时间:2016-08-08 09:37:41
于2016年7月28日临沂市食品焙烤糖制品工业协会在临沂社会组织创新孵化园3楼会议室隆重召开了食品安全培训班,出席本次培训班的领导有:临沂市食品药品监督管理局朱俊春副局长、吕瑞军科长、王配增副科长、陈翔俊主任、阳光保险高秋菊副总经理到会讲话。
此次食品安全培训内容主要围绕新《食品安全法》,对食品安全生产场所的管理、明确要求必须合法使用,发生食品安全事故应向政府相关部门报告。
培训会议由:临沂市食品焙烤糖制品工业协会巩大勇会长亲自主持并讲到“食品安全责任重于泰山,全行业履行企业主体责任,事关经济发展和社会稳定的大局,企业要自律和社会监督一体的食品安全监管新格局,加强食品安全,保障临沂市市民的身体健康”。
临沂市食品药品监督管理局朱俊春副局长在培训中强调。“在食品安全上特别指出,民以食为天、食以安为先。企业生产人员必须签订《安全责任书》,绝不能拿人民群众生命安全和身体健康作儿戏。食品安全是我们必须保障的,也是食品生产企业的重要使命”。
吕瑞军科长讲到:“因食品安全问题毁掉一个企业,则是一朝一夕的事情。“三鹿奶粉”事件启示我们:触碰到了食品安全这根“高压线”,必将会受到法律的严厉惩处,从而危及企业的“生命线”。
王配增副科长讲到“必须对自己生产、经营的食品负责,哪个环节出了问题就由哪个环节的生产经营者负第一责任,要形成严格的追责体系”。
陈翔俊主任也讲到“我们必须加强学习新《食品安全法》,切实抓好我市食品安全管理,从生产每一细节做起。
临沂市阳光保险公司高秋菊副总经理对食品安全责任保险做了详细的介绍,希望食品企业同仁加强食品安全责任保险意识、为切实保障食品生产企业的安全。用食品安全责任险,让食品生产企业减少损失,甚至不受损失。
通过本次食品安全培训活动,进一步明确了食品安全重要性,增强了临沂市食品行业的食品安全意识,强化了各食品生产企业安全第一的责任意识,更有力地保障临沂市食品质量安全,做到万无一失。