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发布来源:临沂市食品焙烤糖制品工业协会 作者: 发布时间:2016-08-15 16:01:18
中秋节即将来临,为创造良好的节日食品安全市场消费环境,确保全市人民吃上安全放心的食品。2016年8月8日,临沂市食品药品监督管理局朱俊春副局长、临沂市食品焙烤糖制品工业协会巩大勇会长,李氏食品李敬原董事长等主要负责人。在临沂市李氏食品生产厂董事长办公室召开了食品安全座谈会。食品安全座谈以新《食品安全法》为主要的内容,以安全生产,远离不安全食品为主体,贯彻落实临沂市食品安全工作精神,更好的为食品安全管理提供保障。
市食品药品监督管理局朱俊春副局长作了重要讲话,要求企业提高食品安全意识,做到“民以食为天,食以安为先”,企业的所有生产人员必须签订《食品安全目标责任书》,并深入学习贯彻新《食品安全法》。同时为营造良好的食品安全放心生产环境,提高我市食品安全,中秋来临之际,要进一步增强月饼、糕点、食用植物油等食品的标签、生产日期、保质期限,食品添加剂采购、使用、进行严格检查。强化食品生产经营企业食品安全第一责任人的意识。
临沂市食品焙烤糖制品工业协会巩大勇会长强调了食品安全的重要性,关于原料、生产过程的控制、出厂的检验,必须要放在首要第一位,出现问题要及时处理,保障食品安全是一个企业的责任,民以食为天,没有质量保障的食品,就没有人民的健康。食品安全的警钟要越敲越响,作为企业、市食品药品监督管理局、临沂市食品焙烤糖制品工业协会三主一体的来肩负起食品安全的责任,真正做到社会共治。
李氏食品董事长讲到,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们企业的重大考验,我们要认真接受这个考验,细化到每一个环节。为了不发生事故,外来的原料,出去的产品都要一步一步进行细微的检验,合格后再进行生产。食品企业肩负着对老百姓生命健康安全的重大职责,我们会谨记、视诚信为生命、靠诚信求发展,一定做安全食品,放心食品。
与会人员纷纷表示,将以此次座谈为契机,主动学习相关食品法律法规,进一步明确食品安全主体责任,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,携起手来共同关心饮食质量,关注食品安全,在政府部门、食品企业、消费者的共同努力,从源头上确保食品安全、为保障食品安全而不懈努力!