2018年1-5月，全国食品制造业主营业务收入7996.6亿元，同比增长7.93%；其中：焙烤食品制造主营业务收入1051.95亿元，同比增长9.56%;糖果、巧克力及蜜饯制造主营业务收入692.22亿元，同比增长4.03%；方便食品制造主营业务收入1318.53亿元，同比增长5.43%；乳制品制造主营业务收入1386.67亿元，同比增长10.91%；罐头食品制造主营业务收入582.57亿元，同比增长5.46%；调味品、发酵制品制造主营业务收入1077.14亿元，同比增长9.35%；其他食品制造业主营业务收入1887.52亿元，同比增长8.14%。