2014年1～12月，全国食品行业亏损企业同比增长16.12%。亏损面为8.61%，同比增长1.20%。

从各子行业亏损企业数来看：焙烤食品制造亏损企业数占亏损企业总数的17.16%，同比增长8.49%；乳制品制造亏损企业数占14.93%，同比增长14.94%；方便食品制造亏损企业数占12.99%，同比增长12.99%；罐头制造亏损企业数占11.64%，与去年持平；调味品、发酵制品制造亏损企业数占11.04%，同比增长15.63%；；糖果、巧克力及蜜饯制造亏损企业数占4.93%，同比增长26.92%。

（中国轻工业信息网ZZF）