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发布来源: 作者: 发布时间:2016-03-31 14:46:04
FB体育(中国)官方网站[2016]5号
各省、自治区、直辖市焙烤行业协会、职业技能鉴定指导中心、财贸轻纺烟草(轻工、轻纺)工会及各有关单位:
为深入贯彻党的十八大精神,落实党中央、国务院提出的全面实施人才强国战略要求,引导和带动广大焙烤从业人员学习钻研技术,提高技能和创新水平,推动高技能人才队伍建设,促进我国焙烤行业发展,中国轻工业联合会、FB体育(中国)官方网站、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会决定联合举办2016年中国技能大赛——第十七届全国焙烤职业技能竞赛活动。活动共设“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛、“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛、“安琪酵母杯”全国面包技术比赛三个项目,于2016年5月份完成。现将有关事项通知如下:
一、 竞赛形式、工种和标准
(一)竞赛形式:个人赛、团体赛。
(二)竞赛工种:中式糕点制作工、西式糕点制作工、面包制作工。
(三)竞赛标准:按照国家职业技能标准(高级技能)理论、技能要求和相关知识范围命题。竞赛分理论知识考试和技能操作考核两部分,理论知识与技能操作成绩的比例分别占总成绩的20%和80%。
二、 参赛资格
在各类企(事)业单位从事焙烤技术工作的员工,均可报名参加。
三、 竞赛的组织
(一)成立由主办单位共同组成的竞赛组织委员会(以下简称组委会),负责竞赛的领导工作。组委会下设办公室、评审组和监审组。办公室设在FB体育(中国)官方网站和中国财贸轻纺烟草工会,负责竞赛的具体组织实施工作;评审组负责竞赛的考试和评审工作;监审组负责竞赛的监督和争议的调解处理工作。
(二)竞赛的报名和选拔:全国设北京、上海、广州、哈尔滨、福州、郑州、海南、成都、新疆、西安、南京、沈阳、江西、太原共十四个分赛区,各赛区根据本赛区的实际情况分别成立相应的组织机构,负责本赛区选手报名和选拔赛的组织工作。各赛区组织机构负责人名单(省协会、省产业工会及赛区总裁判)于4月10日前报送组委会办公室。
各地焙烤企业要认真组织开展培训练兵活动,并统一将本单位参加选拔赛的选手向就近赛区报名。按照竞赛组委会的统一要求,经过赛区选拔赛并取得名次的优秀选手,方有资格参加全国决赛。
参加团体赛的代表队直接向竞赛组委会办公室报名参加决赛。竞赛以展台展示为主要表现形式。
(三)请各地行业协会、人力资源和社会保障部门、产业工会根据竞赛要求,积极配合做好选拔赛的组织工作。各地选拔赛应于2016年4月25日前完成,并于选拔赛结束3日内将参加决赛的选手和团体代表队名单上报组委会办公室。
四、 决赛时间和地点
决赛定于2016年5月11~12日在上海新国际博览中心(中国国际焙烤展览会会址)举行。
五、 奖励
以精神奖励为主,并适当给予物质奖励。
(一)个人奖
1.对获得各工种决赛前三名的选手,报请人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号,颁发证书、奖章和奖牌;由职业技能鉴定主管部门晋升其技师职业资格,已具有技师职业资格的可晋升高级技师职业资格。
2.竞赛组委会将从2015年至2017年的三届竞赛获得决赛各工种第一名的选手中,根据职业资格等级、从业年限以及对企业、行业的贡献大小推荐一名符合条件的选手申报“全国五一劳动奖章”。
3. 对获得各工种决赛第4-15名的选手,由职业技能鉴定主管部门晋升一级职业资格(最高至技师)。
4. 对获得各工种决赛前15名的选手,由竞赛组织委员会分别颁发金、银、铜奖牌(金奖3名,银奖7名,铜奖5名)。
5.对竞赛做出特殊贡献的单位和竞赛冠名单位,由竞赛组委会授予“特殊贡献奖”。对优秀的选拔赛组织单位,由竞赛组委会授予“优秀组织奖”。
(二)团体奖
团体赛设一、二、三等奖,由组委会授予2016年中国技能大赛——第十七届全国焙烤职业技能竞赛荣誉证书和奖牌。
请各有关单位,认真做好竞赛的各项组织工作,要注意将竞赛活动与岗位培训、技术练兵、职业技能鉴定等有机结合起来,通过开展职业技能竞赛活动,推动建立和完善职工技能人才成长的长效机制,促进焙烤行业持续健康发展。
六、通讯联络
FB体育(中国)官方网站竞赛办公室
电 话:010-68396578 传 真:010-68396534
联系人:张 帅、俞嘉毅 邮 编:100038
地 址:北京市西城区阜外大街乙22号534室
电子信箱:beikao@126.com
中国财贸轻纺烟草工会竞赛办公室
电 话:010-68591325 传 真:010-68011601
联系人:杨栋国 邮 编:100865
地 址:北京市复兴门外大街10号
电子信箱:zhygx@126.com
附件:
附件1-2016年中国技能大赛——第十七届全国焙烤职业技能竞赛组委会成员名单及组织机构.doc
中国轻工业联合会 FB体育(中国)官方网站
中国就业培训技术指导中心 中国财贸轻纺烟草工会全国委员会
二О一六年三月三十日