由FB体育（中国）官方网站组织召开的全国可可专业委员会成立大会，于2007年3月16日在上海召开。FB体育（中国）官方网站理事长朱念琳、副秘书长赵燕萍、上海市技术监督局质检院李兆基科长到会并讲话。

参加会议的单位有：上海天工可可食品有限公司、上海大明可可食品有限公司、上海纳加可可制品有限公司、上海金丝猴集团无锡可可制品有限公司、无锡华东可可食品有限公司、江苏林芝山阳集团有限公司、绍兴启利兴光可可制品有限公司、青岛嘉纳可可制品有限公司、中国茶叶股份有限公司、中轻日用百货进出口公司、通用国际贸易有限责任公司、中成进出口股份有限公司、上海天坛国际贸易有限公司、艾地盟（上海）贸易有限公司、来宝资源有限公司、伊卡姆贸易（上海）有限公司等企业的领导及中国食品报、中国甜食杂志记者。印尼可可协会主席叶栋生先生发来了贺信。

会议由FB体育（中国）官方网站理事长朱念琳主持。首先由协会朱理事长介绍全国可可专业委员会筹备期间的工作情况。可可专业委员会从2004年3月26日由协会组织发起单位在无锡召开的第一次会议，到2006年8月政府部门正式批准注册，经历了二年多的筹备期，在此期间委员会（筹）秘书处根据可可行业的实际情况做了许多工作，特别是在行业自律、产品质量标准等方面收效明显，使经营者的质量意识和企业自律方面有了很大提高。

会上，上海市技术监督局质检院李兆基科长讲话，李兆基科长首先对可可专业委员会的成立表示祝贺，他说委员会成立可以加强企业与政府部门的沟通，起桥梁纽带作用。关于国家从2004年对可可制品纳入市场准入许可证制度以来，许多企业已通过认证，自2006年12月31日起没有经过认证的企业产品不得进入市场。

成立大会通过了委员会章程、委员会理事会单位名单和委员会会长、副会长，另外委员会全体委员单位通过了《诚信宣言》并签名。大会圆满完成了预定议程，达到预期目的。