2008第1期总第13期

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寄语2008
1大笔写08 甜风满中华
京华特稿
4朱念琳：看好08中国甜食市场
6 2007我国甜食业十大新闻
12 2007年包装十大热点新闻回顾
08瞬间
14行业：团结进取 奋发创新
——FB体育（中国）官方网站07年年终总结会胜利召开
15企业：嘉吉：支持中国农村教育事业投资未来
16活动：喜迎08  共谋发展
——中轻食品工业管理中心举行在京食品界迎春茶话会
图文要讯
18糖果巧克力：创新易撕纸盒走俏糖果行业
19果脯果冻：蜂王浆果冻面世
20冰淇淋：益生菌可应用于月饼冰淇淋
21原辅材料：加纳2010年可可豆出口量将达百万吨
22包装机械：朱念琳理事长、周广军秘书长会见蒙古客人
23食品行业：“低糖”、“高钙”不能想标就标
与世界对话
24让员工敬业  为社会造福
——嘉吉公司高层关注中国农村教育
科隆甜食风
26甜潮拍云起  科隆潮头立
——科隆展览公司副总裁Wolfgang Kranz先生答记者问
专题：百乐嘉利宝
29 08瑞雪兆丰年 好一股苏州甜食风
——访百乐嘉利宝高层
30世界巧克力中心移亚太  百乐嘉利宝建厂苏州城
31百乐嘉利宝专注于研发
看世界
32美国大杏仁在糖果业革新进程中作用日益重要
把脉市场
34加州葡萄干在甜食中的应用
36谋果冻发展  为行业代言
——2007年果冻专业委员会年会在晋江召开
38 2007年全国冷冻饮品专业委员会理事扩大会在南京召开
孔雀科技
40企业发展 科技领先
科技前沿
42巧克力用油脂的功能与应用
甜食点评
44不涨价 高悬“一枝笔”  斗冰雪 网上办货忙
食话实说
45花生不是核桃
45欢迎“甜甜圈”
会展平台
46踏准甜食市场前进的节拍
——《中国国际甜食及休闲食品展览会》喜迎第五个年头
47SIAL China 2008亮点颇多
——第九届SIAL China中国国际食品和饮料展览会举行北京介绍会
48展会目录

2008.1总第13期本刊为双月刊，逢单数月出版
010-68396636欢迎定阅